19 августа 2016
| ADMiN | События

Развлечения в Подмосковье

Конное поло, яхтинг, серфинг, рыбалка или пилотирование самолета — за всеми этими подчас дорогостоящими радостями жизни необязательно отправляться в дальние странствия. Подмосковье уже давно стало тем местом, где сильные мира сего проверяют себя на прочность. Ну и, наконец, история знает массу примеров, когда бизнес-сделки заключались на полях для гольфа или во время верховой езды. Вы еще не попробовали себя в одном из интересных амплуа?

Настоящая бездна, или дайвинг

Если хочется окунуться в тину морскую, а выезжать за границу времени нет, не стоит печалиться. Дайвинг в Подмосковье — не менее увлекательное путешествие, которое можно совершить в выходные. В клубе «Акватика» вы не только пройдете обучение, но и отточите мастерство, откроете для себя берега, как говорится, родного края. К услугам дайверов три озера: Белое, Сенеж и Глубокое, два карьера: Рачий и Тверской, а также водоем Спас-Каменка.

Даже начинающий дайвер, погружаясь в гидролаборатории Звездного городка, может исследовать в воде копию модуля Международной космической станции и почувствовать себя космонавтом.

Читать далее »

15 августа 2016
| ADMiN | Наука

Стволовые клетки: смерть и бессмертие

В прошлом году под кожей у мышей из человеческих клеток вырастили зачатки человеческой печени. Эти зачатки подключились к кровотоку грызунов, стали расти и даже начали немного переваривать самих мышей.

Затем вышла большая публикация о том, как из клеток кожи макак наделали стволовых клеток и этим стволовым клеткам помогли стать нейронами. Их вернули макакам, у которых развивается болезнь Паркинсона, и клиническая картина болезни повернулась вспять.

Той же осенью была опубликована статья о том, как у одной мыши в Гарварде под кожей начали расти десятки ее клонов. Собственных. В этих комочках можно было увидеть развивающиеся хрящи, мышцы, кровеносные сосуды и нейроны. Или вот недавние новости: живые человеческие сперматозоиды получили из кожи мужчин. Взяли кожу, сделали стволовые клетки и развернули их в сторону сперматогенеза. Правда, дальше воспитывать их пришлось в мошонке у мышей, потому что сперматозоиды надо воспитывать — иначе они не будет плавать и преследовать свои сперматозоидные цели. Эксперимент удался. Сперматозоиды стали двигаться и вилять хвостиком.

Читать далее »

13 августа 2016
| ADMiN | Сооружения

Самые известные рынки мира

Самые известные и любопытные рынки мира, где можно не только купить местные товары и памятные сувениры, но и вкусно поесть. Не обойдем вниманием также азиатские уличные базары — это лучший способ познакомиться с традиционной кухней. Вкусных вам путешествий!

La Boqueria — Барселона, Испания

Рынок Бокерия в последнее время стал так популярен, что муниципалитет Барселоны запретил походы туда большим туристическим группам. Иначе и правда яблоку негде упасть. Бокерия (или Сан-Жузеп) — одновременно историческая достопримечательность, настоящий базар, где закупают продукты жители Барселоны, и отчасти путеводитель по каталонской кухне.

Торговые ряды вблизи пешеходной улицы Рамбла появились в XIII веке. Нынешний вид Бокерии — это здание, основанное в середине XIX века, а модернистский фасад с железными конструкциями и витражами возвели в 1914 году. На рынке не зевайте и следите за кошельком, вокруг толпы. Не стоит ничего покупать на лотках в первых рядах, нарезанные фрукты и свежевыжатые соки больше рассчитаны на туристов. Вместо этого пройдите в глубину, ищите сырные и колбасные лавочки, где покупают местные жители. Везите домой хамон, каталонские колбасы (рекомендуем сорта fuet, longanissa и botifarra), нежнейшие козьи и овечьи сыры.

Читать далее »

28 июля 2016
| ADMiN | Города и страны

Рейтинг самых дорогих городов в мире

В этом году в очередной раз самой лучшей страной для жизни была названа Норвегия. Интересно, связано ли это как-то с тем, что Осло традиционно входит в число самых дорогих городов мира?

Существуют различные рейтинги самых дорогих городов, которые часто не совпадают друг с другом — эксперты сравнивают разные параметры. Но дело в том, что, например, в Нью-Йорке дорогая недвижимость, зато цены в ресторанах не сравнятся с вышеупомянутым Осло, где за 90 евро можно полупить ординарный стейк в обычном ресторане, а высокая кухня начинается от 120−150 евро за блюдо. А цены на алкоголь в Норвегии давно стали притчей во языцех — даже хорошо зарабатывающие местные жители не брезгуют отправляться в алкотуры в соседнюю Швецию (тоже, кстати, не самую либеральную в этом отношении страну). Таким образом, в Осло туристам не стоит рассчитывать на особые алкогольные впечатления (а вот на гастрономические — вполне, потому что в столице сосредоточено множество мишленовских ресторанов, правда, с соответствующими ценами). С другой стороны, даже с Осло по стоимости размещения могут поспорить виллы на Сейшельских островах или в Куршевеле, где прайсом в 40 000 евро за ночь никого не удивишь. Итак, сопоставив все эти факторы, мы составили свой собственный рейтинг самых дорогих городов в мире, основанный на личных субъективных ощущениях.

Читать далее »

12 июля 2016
| ADMiN | Музыка

Клубная жизнь Москвы

Ночь. Музыка. Танцы. Три слагаемых молодежной жизни любого поколения, неизменные во все времена. Совершенствуются лишь музыкальные носители и места для встреч: от грампластинки до диджейского пульта, от ДК до ночного клуба. Как трансформировалась клубная жизнь Москвы за последние десятилетия? С чего все начиналось и к чему в итоге привело?

С наступлением темноты перед богатыми и знаменитыми распахиваются двери самых пафосных мест Москвы, соревнующихся в составах музыкальных, кулинарных и танцевальных меню. Здесь миксуют и воплощают в реальность самые смелые идеи. Бум клубных «новостроек» 90-х и «нулевых» позади. Мишура облетела, осталось то, что допустил «естественный отбор». Интерес к подобным заведениям не угаснет, пока состоятельная публика готова платить любые деньги за развлечения, борясь со скукой от заката до рассвета.

Читать далее »

12 июля 2016
| ADMiN | Продукты и напитки

Соус гуакомоле

С первого взгляда авокадо производит не лучшее впечатление. Невзрачный, лишенный присущего всякой экзотике аромата, этот заморский плод к тому же бывает твердым, как камень. Простодушные домохозяйки разводят руками, не имея представления, что с ним делать.

Самое элементарное, вкусное, что можно приготовить из авокадо, — мексиканский соус гуакомоле. Рецепт придумали давным-давно ацтеки и майя, почитавшие авокадо за его питательную ценность. В плодах содержится более 30 % полезных жиров, они богаты витамином А, калием, в них больше витамина Е, чем в любом другом фрукте. А по энергетической ценности авокадо даст фору мясу. Однако оставим унылую идею здорового диетического питания с неубедительным для настоящего гурмана тезисом о том, что авокадо, прежде всего, — высококалорийная и качественная пища, от которой, кстати, не худеют. Но и сказать, что сам по себе авокадо — это вкусно, — значит, пойти против истины. Правда в том, что авокадо — невероятно полезный, сытный, практически безвкусный продукт, который преображается в компании других ингредиентов. Поэтому его всегда приятно обнаружить в салате и в соусе.

Читать далее »